水产品挥发性盐基氮快速分析仪 |
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“水产品挥发性盐基氮快速分析仪”参数说明
“水产品挥发性盐基氮快速分析仪”详细介绍
水产品挥发性盐基氮快速分析仪
一、 ?产品简介 水产品挥发性盐基氮快速分析仪主要用于各种新鲜或冷冻水产品,如:海水鱼、虾、头足类中挥发性盐基氮的快速定量测定。 二、 ?产品详细介绍 【产品概述】 挥发性盐基氮是一种有毒物质,是指动物性食品由于酶和细菌的作用,在**过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。一般在低温有氧条件下,鱼类挥发性盐基氮的量达到30mg/100g时,即认为是变质的标志。 该系列仪器是国内首创快速定量的水产品快速检测仪,其中水产品挥发性盐基氮快速分析仪可现场快速定量检测水产品中挥发性盐基氮的含量。适用于农业部门、卫生部门、工商系统、质监系统、肉类食品研究所、生鲜超市、肉制品加工厂、食堂酒店等对水产品和水发产品中挥发性盐基氮含量进行快速定量检测。 【检测项目】 挥发性盐基氮 【适用样品】 海水鱼、虾、头足类、海蟹、淡水鱼、虾、海水贝类、湟鱼、牡蛎等 【检测条件】 适用于非专业人员加工或交易现场快速检测,无须特殊实验条件 【仪器指标】 1.光源:带稳压电路的超高亮LED光源组; 2.稳定性:<2.5%/3min; 3.准确度:±1%; 4.吸光度重复性:RSD≤1.0%; 5.通讯接口:USB; 6.电源:220V AC,50/60Hz; 7.输入方式:软触摸按键/触摸屏; 8.显示方式:3.5寸带背光超大彩色液晶显示屏,320×240点阵; 9.可选配置:屏幕:可选触摸屏,操作更方便、简洁; 【仪器特点】 1.仪器全塑机壳,流线型外观设计,外形美观; 2.仪器体积小巧,方便携带,随时随地可以开展实验; 3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线,无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示并判断结果; 4.采用高集成微电脑控制系统,并可终身维护; 5.大屏幕液晶汉字显示,人性化操作界面,中文提示操作步骤; 6.试剂盒显色,样品和时间用量少,防止二次污染; 7.带有USB接口,数据可即时传送到计算机自由切换; 【仪器配置】 *挥发性盐基氮快速检测仪主机1台 *挥发性盐基氮快速检测仪配件箱1套(包括电子台秤1台,1000毫升移液器1支,微机接口和数据处理软件1套,试剂一套) |
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